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Mis Wine Picks de la Feria

2 Comments
26 octubre, 2016

Si quieren saber cuáles fueron mis Wine Picks de la Feria de Vinos realizada por Felipe Motta la semana pasada en el Hotel…

  • EVENTOS

Gran Feria de Vinos 2016

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17 octubre, 2016

Regresa la feria de vinos más esperada del año: la Gran Feria de Vinos de Felipe Motta este jueves 20 y viernes 21…

  • EVENTOS

Cena Maridaje en Chin Chin

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13 octubre, 2016

El próximo 19 de octubre a las 8:00 p.m. el restaurante Chin Chin estará ofreciendo una cena maridaje de 4 tiempos con exquisitas…

  • EVENTOS

World Wine & More

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7 octubre, 2016

  Este viernes 7 y sábado 8 de octubre se estrena en la ciudad el primer World Wine & More, una feria de…

  • VINOS

Qué es el Amarone?

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16 septiembre, 2016

La semana pasada tuve el placer de asistir a una cata de vinos italianos presentada por la enóloga Paulina Anex-dit-Chenaud por invitación de…

  • GASTRONOMÍA

Porqué me gusta Casa Escondida

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15 septiembre, 2016

Se me hace muy difícil disimular mi predilección por la nueva propuesta gastronómica del Chef Alfonso de la Espriella, Casa Escondida. En una…

  • GASTRONOMÍA

Descubriendo Makoto

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15 septiembre, 2016

Makoto, si no han escuchado esta palabra, les cuento que es uno de los restaurantes de moda en la ciudad. No sólo lograron…

  • VINOS

10 consejos para disfrutar una feria de vinos

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15 septiembre, 2016

Cada día son más numerosas las ferias de vinos y festivales a los que podemos asistir en la ciudad. Aunque esta nota la escribí…

  • EVENTOS

Regresa Restaurant Week!

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15 septiembre, 2016

Si eres fanático del buen comer, no te pierdas los menús especiales del Restaurant Week que podrás disfrutar en tus restaurantes favoritos del 15…

José Moro
  • ENTREVISTAS

Entrevista a José Moro de Bodegas Emilio Moro

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15 septiembre, 2016

José Moro, heredero de Bodegas Emilio Moro, estuvo de visita en Panamá para asistir a una serie de eventos organizados por su distribuidor…

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¡Hola! Soy Valérie

Bienvenidos a mi blog!

En este espacio comparto mi pasión por el vino y la gastronomía desde mi perspectiva como Sommelier. Soy franco-panameña y me encanta contar historias sobre los vinos que degusto en Panamá y en mis viajes para servirles de guía a la hora de elegir un vino.

También me encanta la buena mesa y siempre estoy en búsqueda del maridaje perfecto por eso aquí les comparto mis experiencias gastronómicas.

Acompáñenme en este delicioso recorrido, espero que lo disfruten!

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